Menthe á<br />             l'eau op een Frans terrasje We hebben geboekt! Onze wandelvakantie in Cappadocië is vorig jaar zo goed bevallen dat we zoiets opnieuw wilden doen. Maar dit keer wordt het Frankrijk. Doordat ik als kind altijd (en dan bedoel ik écht ALTIJD) naar Zuid-Frankrijk op vakantie ging, triggert dat land voor mij het ultieme vakantiegevoel. Ik verheug me nu al ontzettend op ontbijt met croissantjes, de geur van lavendel, stokbrood voor lunch en menthe á l’eau. En dan schuiven we ’s avonds aan bij het vegetarisch diner zodat we ons geen zorgen hoeven maken over ongewenste ingrediënten zoals paté au foie gras ;) We gaan namelijk naar het biologisch-vegetarisch pension La Garnasette in Rosières.

Onderweg stoppen we eerst nog 2 nachtjes in de ECOlonie in de lage Vogezen, om de beenspieren vast te trainen en niet het hele stuk ineens te hoeven rijden. Nu niet denken dat wij van die geitenwollensokkentypes zijn, want dat valt best mee ;) We huren bijvoorbeeld wel een auto om op de plaats van bestemming te komen. Dat is vlakbij St. Etienne dus we zijn nu al bezig met een St. Etienne playlistje voor onderweg. Heerlijk, nog even werken en dan is het zo ver! Zal ik vast een mediteraan tempo aannemen?

Advertenties